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Autor: Irene Sainz

Muffins y cupcakes

Muffins de zanahoria

20 de octubre de 202213 de noviembre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar unos esponjosos y deliciosos muffins de zanahoria ligeramente especiados, facilísimos e ideales para empezar el día con energía

Etiquetado Sin lactosa, Zanahoria2 comentarios
Bizcochos y pasteles

Coca de leche condensada y almendra

6 de octubre de 20226 de octubre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar una coca rápida de leche condensada y almendra, muy fácil de preparar e ideal para los desayunos y meriendas entre semana. ¿Os animáis a probarla?

Etiquetado Clásicos2 comentarios
Cheesecakes

Cheesecake de Oreo

24 de julio de 202224 de julio de 2022 Irene Sainz

Tanto si sois fans de las Oreo como si no, esta receta para preparar un delicioso cheesecake de Oreo al horno cremoso y ligero os encantará

Etiquetado Chocolate, Queso2 comentarios
Salsas

Guacamole

14 de julio de 202215 de julio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un delicioso guacamole casero en apenas 5 minutos, ¡os encantará!

Etiquetado Clásicos, Latino, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano1 Comentario
Tartas

Tarta de Santiago de la mama

4 de junio de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Deliciosa receta para preparar la clásica tarta de Santiago (receta de la mama), un clásico de la repostería española que hay que probar

Etiquetado Clásicos, Español, Sin gluten, Sin lactosa2 comentarios
Guarniciones y acompañamientos

Patties de maíz

31 de mayo de 202213 de junio de 2022 Irene Sainz

Deliciosas mini-hamburguesas veganas a base de patata, calabacín y maiz, muy fáciles de preparar y todo un vicio de comer

Etiquetado Patatas, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Galletas

Cookies con pepitas de Oreo

24 de mayo de 202213 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar unas galletas con pepitas de... Oreo!!! Además la masa lleva crema de queso, con lo que quedan súper ligeras

Etiquetado Chocolate, Queso2 comentarios
Bizcochos y pasteles

Banana bread saludable con chocolate y frutos rojos

20 de mayo de 202213 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un delicioso, saludable y a la vez facilísimo banana bread con pepitas de chocolate y frutos rojos, ¡os encantará!

Etiquetado Bread cake, Chocolate, Fruta, Frutos rojos, Plátano, Sin lactosa2 comentarios
Principales

Risotto con tomates cherry

17 de mayo de 202213 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un sabrosísimo risotto con tomates cherry, muy fácil de hacer además de vegano y sin gluten, ¿os apetece?

Etiquetado Arroz, Italiano, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano4 comentarios
Puddings y flanes

Flan de café

14 de mayo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un increíble flan de café con huevo y leche condensada al baño maría en el horno, ¡facilísimo de hacer en 5 minutos!

Etiquetado Café, Sin gluten2 comentarios
Muffins y cupcakes

Muffins de manzana

10 de mayo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Tiernos, esponjosos y deliciosos muffins de manzana con un toque de canela, muy fáciles de preparar e ideales para comer a cualquier hora del día

Etiquetado Canela, Fruta, Manzana2 comentarios
Principales

Pasta con salsa de calabacín

7 de mayo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Cremoso, sabroso y saludable, este plato de pasta vegetariano o vegano súper fácil de preparar seguro que os encantará

Etiquetado Pasta, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Bizcochos y pasteles

Pastel tierno de limón con compota de arándanos

4 de mayo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Cremoso y sabrosísimo pastel tierno de limón con compota casera de arándanos, toda una delicia de receta vegana que gustará a todos

Etiquetado Fruta, Frutos rojos, Limón, Nigella Lawson, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Galletas

Brookies

30 de abril de 202210 de octubre de 2022 Irene Sainz

Brownie + Cookie = Brookie, os podéis imaginar qué maravilla de resultado combinando estos dos dulces. ¿Os apetece probarlo?

Etiquetado Chocolate1 Comentario
Tartas, quiches y hojaldres

Tarta salada de tomate, parmesano y olivas negras

28 de abril de 202218 de agosto de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar una exquisita tarta salada con masa brisa a base de tomate, parmesano y olivas negras, toda una delicia fácil de preparar

Etiquetado Nigella Lawson, Queso, Sin gluten, Sin huevo2 comentarios
Bizcochos y pasteles

Brazo de gitano de chocolate y nata

24 de abril de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Deliciosa receta para preparar un brazo de gitano chocolate, relleno de nata y cubierto de ganache de chocolate, un clásico que hay que saber hacer

Etiquetado Chocolate, Clásicos, Roll cake2 comentarios
Galletas

Galletas de limón con mermelada de fresas

21 de abril de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta de Nigella Lawson para preparar unas deliciosas galletas de limón con confitura o mermelada de fresas, toda una delicia muy fácil de preparar e ideal para cualquier hora del día

Etiquetado Fruta, Limón, Nigella Lawson2 comentarios
Principales

Zarangollo murciano

19 de abril de 202224 de julio de 2022 Irene Sainz

El zarangollo, un plato típico de la huerta a base de revuelto de huevo con calabacín y cebolla, fácil de preparar, saludable y vegetariano

Etiquetado Clásicos, Español, Sin gluten, Sin lactosa2 comentarios
Cheesecakes

Bocaditos de cheesecake con arándanos

17 de abril de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Con el título ya suena apetecible, pero al probarlos son toda una delicia... esta receta de bocaditos de cheesecake con arándanos y un toque de limón es una maravilla, fáciles de preparar, con una base de galleta y un relleno cremoso y sabrosísimo con los arándanos

Etiquetado Fruta, Frutos rojos, Limón, Queso, Sin gluten2 comentarios
Panes y masas

Torrijas de la mama

15 de abril de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar las clásicas torrijas de toda la vida de mi madre, sin duda... ¡las mejores!

Etiquetado Canela, Clásicos, Español2 comentarios
Principales

Pastel de espinacas y puré de patata

11 de abril de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta vegetariana para preparar un delicioso pastel de espinacas y puré de patatas casero, un plato muy sencillo y saludable

Etiquetado Español, Patatas, Queso, Sin gluten, Sin huevo4 comentarios
Puddings y flanes

Pastel flan de chocolate

9 de abril de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

A medias entre flan, pudding y pastel, esta delicia de chocolate que se preparar en apenas 10 minutos es el postre ideal para cualquier ocasión

Etiquetado Chocolate2 comentarios
Tartas

Tarta invertida de manzana y nueces

7 de abril de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta de Nigella Lawson para preparar una deliciosa tarta invertida de manzanas con nueces y un delicioso sirope, calentita recién salida del horno cubierta de una bola de helado es lo mejor

Etiquetado Fruta, Manzana, Nigella Lawson4 comentarios
Salsas

Salsa a la pimienta negra (con un toque de vermut blanco)

4 de abril de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Deliciosa receta para preparar salsa a la pimienta negra con un toque de vermut blanco, toda una exquisitez para acompañar cualquier plato y mojar pan (mucho pan...)

Etiquetado Clásicos, Español, Sin gluten, Sin huevo2 comentarios
Galletas

Pancakes de avena

2 de abril de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

¿Queréis empezar la mañana con energía? Estos pancakes de avena saludables son la forma ideal, además podéis acompañarlos de manzana o plátano o cualquier otra fruta que os apetezca

Etiquetado Americano, Pancakes, Sin gluten2 comentarios
Muffins y cupcakes

Chocolate banana muffins

31 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Súper receta para preparar unos deliciosos y saludables muffins de chocolate y plátano, tiernos, esponjosos y muy fáciles de hacer

Etiquetado Chocolate, Fruta, Nigella Lawson, Plátano, Sin lactosa2 comentarios
Tartas, quiches y hojaldres

Quiche de espinacas

28 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Una receta de quiche súper fácil de hacer, rellena de espinacas, nata, huevo y queso, ideal tanto para comer en casa como para llevar a cenas con amigos o familia

Etiquetado Clásicos, Queso, Sin gluten2 comentarios
Galletas

Cookie-cakes de arándanos y limón

26 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Aunque yo las llame "cookie-cakes", son unas galletas abizcochadas de arándanos y limón, muy fáciles de preparar y todo un vicio a cualquier hora del día

Etiquetado Fruta, Frutos rojos, Limón2 comentarios
Cheesecakes

Tarta de queso japonesa

24 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Suave, cremosa, esponjosa... esta tarta de queso japonesa de la pastelería Rikuro en Japón y de Uncle Tetsu en América tienen largas colas para hacerse con una tarta recién hecha ya que son toda una delicia

Etiquetado Asiático, Queso2 comentarios
Principales

Pimientos rellenos

21 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Sabrosa receta vegana para preparar unos pimientos rellenos de arroz y verduras, un plato saludable y fácil de preparar

Etiquetado Arroz, Setas, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Tartas

Banoffee

19 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un delicioso banoffee, una tarta inglesa a base de plátano y toffee con un toque de nata. ¿Qué os parece?

Etiquetado Americano, Fruta, Plátano, Sin gluten, Sin huevoDeja un comentario
Bizcochos y pasteles

Bizcocho cebra de chocolate y naranja

17 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Riquísima receta para preparar el clásico bizcocho cebra de dos sabores: chocolate y naranja. Muy fácil de preparar, tierno y esponjoso, toda una delicia...

Etiquetado Chocolate, Fruta, Naranja1 Comentario
Principales

Tapa de garbanzos con espinacas

14 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Si habéis tenido la suerte de visitar Sevilla seguro que habréis degustado esta tradicional tapa de garbanzos con espinacas, súper sabrosos y veganos

Etiquetado Clásicos, Español, Legumbres, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Puddings y flanes

Batido de plátano, avena y yogur

12 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Deliciosa receta para preparar un batido saludable en apenas 5 minutos y así coger energía para todo el día

Etiquetado Fruta, Plátano, Sin gluten, Sin huevo2 comentarios
Tartas

Lemon pie

10 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar el clásico lemon pie, con base de masa brisa, relleno de crema de limón y cubierto de merengue, al horno. ¡Toda una delicia!

Etiquetado Clásicos, Limón, Sin gluten2 comentarios
Principales

Easy Mac and Cheese

7 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar el clásico americano: los Mac and Cheese, es decir, pasta con crema de queso. ¡¡Irresistibles!!

Etiquetado Americano, Clásicos, Pasta, Queso, Sin huevo2 comentarios
Puddings y flanes

Tiramisú de la mama

5 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un delicioso tiramisú casero (de la mama), muy fácil de preparar en apenas 20 minutos, ¡repetiréis seguro!

Etiquetado Café, Chocolate, Clásicos, Italiano, Queso, Sin gluten2 comentarios
Bizcochos y pasteles

Carrot, apple & zucchini loaf

3 de marzo de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Delicioso bizcocho casero de zanahoria, manzana y calabacín, con nueces, muy fácil de preparar e ideal para coger fuerzas durante el día

Etiquetado Fruta, Loaf cake, Manzana, Sin lactosa, Zanahoria2 comentarios
Principales

Fajitas de Heura y verduras

28 de febrero de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Sabrosa y deliciosa receta para preparar unas fajitas veganas con Heura y verduras, un plato fácil y saludable

Etiquetado Latino, Proteína vegetal, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Galletas

Galletas de avena y nueces

26 de febrero de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar unas deliciosas y saludables galletas de avena y nueces, además súper fáciles de hacer

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Bizcochos y pasteles, Cremas, rellenos y coberturas

Boston cream pie

24 de febrero de 202228 de agosto de 2022 Irene Sainz

Deliciosa receta para preparar un pastel casero con crema pastelera y ganache de chocolate, ideal para cualquier ocasión que os apetezca y, especialmente, para celebrar un cumpleaños

Etiquetado Chocolate, Clásicos, Layer cake, Nigella Lawson3 comentarios
Principales

Lasaña de calabaza

21 de febrero de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar una sabrosa lasaña vegetariana de calabaza con bechamel y gratinado, una absoluta delicia

Etiquetado Italiano, Queso1 Comentario
Bizcochos y pasteles

Bizcocho de magdalena con arándanos

19 de febrero de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

La receta perfecta para empezar las mañanas con energía: un esponjoso bizcocho con fruta y almendra, ¿os apetece con el café?

Etiquetado Fruta, Frutos rojos2 comentarios
Puddings y flanes

Flan de naranja

17 de febrero de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Deliciosa receta de flan de naranja, muy fácil de preparar en apenas 5 minutos, os encantará

Etiquetado Fruta, Naranja, Sin gluten2 comentarios
Principales

Risotto de remolacha

14 de febrero de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un sabrosísimo risotto de remolacha vegetariano con arroz y un toque de parmesano, ¿os apetece?

Etiquetado Arroz, Italiano, Sin gluten, Sin huevo2 comentarios
Cremas, rellenos y coberturas, Muffins y cupcakes

Cupcakes de San Valentín

12 de febrero de 202228 de agosto de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar unos deliciosos cupcakes de vainilla, ideales para cualquier ocasión pero especialmente para San Valentín por el precioso color rojo del buttercream

4 comentarios
Panes y masas

Rosquillas caseras de la mama

10 de febrero de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar unas exquisitas rosquillas caseras (fritas), como éstas no hay iguales

Etiquetado Clásicos, Donut2 comentarios
Tartas, quiches y hojaldres

Tartaletas de setas

7 de febrero de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Deliciosa receta de tartaletas vegetarianas de setas y queso, tanto con masa brisa como de hojaldre, ¡el aperitivo perfecto!

Etiquetado Navidad, Nigella Lawson, Queso, Setas, Sin gluten, Sin huevo2 comentarios
Galletas

Bizcochos de soletilla

5 de febrero de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta clásica de soletillas caseras, ideales tanto solas como para utilizar en otros postres

Etiquetado Clásicos, Julia Child, Sin lactosa1 Comentario
Bizcochos y pasteles

Cinnamon loaf

3 de febrero de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Exquisita receta para preparar un bizcocho de canela con forma de loaf cake, ¡irresistible!

Etiquetado Canela, Loaf cake2 comentarios

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