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Categoría: Salsas

Salsas

Sauce Aurore (bechamel con tomate)

6 de diciembre de 20226 de diciembre de 2022 Irene Sainz

Deliciosa receta de Julia Child para preparar la clásica bechamel enriquecida con salsa de tomate: ligera, sabrosa y muy fácil de hacer

Etiquetado Clásicos, Francés, Julia Child, Navidad, Sin huevo2 comentarios
Salsas

Guacamole

14 de julio de 202215 de julio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un delicioso guacamole casero en apenas 5 minutos, ¡os encantará!

Etiquetado Clásicos, Latino, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano1 Comentario
Salsas

Salsa a la pimienta negra (con un toque de vermut blanco)

4 de abril de 202212 de junio de 2022 Irene Sainz

Deliciosa receta para preparar salsa a la pimienta negra con un toque de vermut blanco, toda una exquisitez para acompañar cualquier plato y mojar pan (mucho pan...)

Etiquetado Clásicos, Español, Sin gluten, Sin huevo2 comentarios
Salsas

Sauce parisienne (y bechamel)

15 de noviembre de 202112 de junio de 2022 Irene Sainz

Dos recetas en uno: la clásica salsa bechamel, que al enriquecerla con yema se convierte en salsa parisina

Etiquetado Clásicos, Francés, Julia Child2 comentarios
Salsas

Salsa pesto

5 de octubre de 202112 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar una sabrosa y fácil salsa pesto casera con solo 5 ingredientes: albahaca, parmesano, ajo, piñones y aceite de oliva (¡sin gluten!)

Etiquetado Italiano, Pasta, Queso, Sin gluten, Sin huevo2 comentarios
Principales, Salsas

Hamburguesa vegana de olivas negras con aros de cebolla y mayonesa de curry

13 de septiembre de 202112 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar unas sabrosas hamburguesas caseras veganas a base de olivas negras, saludables y fáciles de hacer

Etiquetado Hamburguesa, Proteína vegetal, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano6 comentarios
Salsas

Salsa de cebolla al vino de la mama

3 de mayo de 202112 de junio de 2022 Irene Sainz

Un clásico de la cocina española, la salsa de cebolla al vino es una receta muy versátil y fácil de preparar

Etiquetado Clásicos, Español, Proteína vegetal, Sin huevo, Sin lactosa, VeganoDeja un comentario
Principales, Salsas

Heura a la pimienta

22 de febrero de 202112 de junio de 2022 Irene Sainz

Receta vegana para cocinar heura con una deliciosa salsa de setas y pimienta, ¡os encantará!

Etiquetado Navidad, Proteína vegetal, Setas, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano1 Comentario
Salsas

Salsa de setas al Porto

25 de enero de 202112 de junio de 2022 Irene Sainz

Exquisita receta de salsa de setas al vino Porto, ideal para acompañar cualquier tipo de plato

Etiquetado Clásicos, Navidad, Setas, Sin gluten, Sin huevoDeja un comentario

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