Receta para preparar una sabrosa paella de arroz con verduras, ¡vegana y deliciosa, seguro que os gustará a todos!
Etiqueta: Español
Galets rellenos de espinacas y queso
Deliciosa receta para aprovechar los galets que os sobran en Navidad: rellenos de espinacas y queso, acompañados de bechamel y gratinados
Croquetas de la mama
Receta de mi madre para preparar las clásicas croquetas de toda la vida, en esta ocasión de boletus (¡vegetarianas!)
Patatas a lo pobre
Receta para preparar el clásico guiso de patatas a lo pobre, que podéis servir acompañadas de huevo frito si os apetece
Gazpacho tradicional
Receta para preparar un gazpacho tradicional andaluz bien rico y fácil de hacer
Arroz con leche de la mama
Receta sobre cómo hacer un delicioso arroz con leche casero, ¡absolutamente irresistible!
Ensaladilla rusa
Receta para preparar una deliciosa tapa de ensaladilla rusa, súper fácil de hacer. ¡Tomad nota de los ingredientes!
Tarta de Santiago de la mama
Deliciosa receta para preparar la clásica tarta de Santiago (receta de la mama), un clásico de la repostería española que hay que probar
Zarangollo murciano
El zarangollo, un plato típico de la huerta a base de revuelto de huevo con calabacín y cebolla, fácil de preparar, saludable y vegetariano
Torrijas de la mama
Receta para preparar las clásicas torrijas de toda la vida de mi madre, sin duda... ¡las mejores!
Pastel de espinacas y puré de patata
Receta vegetariana para preparar un delicioso pastel de espinacas y puré de patatas casero, un plato muy sencillo y saludable
Salsa a la pimienta negra (con un toque de vermut blanco)
Deliciosa receta para preparar salsa a la pimienta negra con un toque de vermut blanco, toda una exquisitez para acompañar cualquier plato y mojar pan (mucho pan...)
Tapa de garbanzos con espinacas
Si habéis tenido la suerte de visitar Sevilla seguro que habréis degustado esta tradicional tapa de garbanzos con espinacas, súper sabrosos y veganos
Sopa de cebolla de la mama
Deliciosa y reconfortante receta de sopa de cebolla, con pan tostado y gratinada con queso, ideal para los días fríos de invierno
Pisto manchego con huevo
La receta de pisto manchego es todo un clásico de la cocina española, un plato saludable que combina diversas verduras
Canelones de setas de la mama
Receta para preparar unos canelones de setas vegetarianos con bechamel, ¡receta de la mama! Ideales para San Esteban y para cualquier otro día que os apetezcan
Guisantes al estilo de la mama con seitán
Estofado vegano a base de seitán con guisantes y cebolla, un clásico de siempre que seguro gusta a todos en casa
Salsa de cebolla al vino de la mama
Un clásico de la cocina española, la salsa de cebolla al vino es una receta muy versátil y fácil de preparar
Patatas panaderas
La clásica receta de patatas panaderas al horno, el acompañamiento perfecto
Estofado de seitán navideño
Sabrosísima receta vegana de estofado de seitán guisado con su salsita, ¡preparaos para mojar pan!
Panellets
Llegada la Castañada, esta receta de panellets caseros son todo un clásico que hay que probar. De piñones, almendra,. coco,... ¡para todos los gustos!
Coca de Sant Joan
Receta para preparar la clásica coca de Sant Joan, imprescindible para celebrar y compartir durante una buena verbena con familia o amigos