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Autor: Irene Sainz

Bizcochos y pasteles

Pastel de chocolate y mantequilla de cacahuete

1 de abril de 20231 de abril de 2023 Irene Sainz

Receta para preparar un jugoso y sabroso pastel de chocolate cubierto con mantequilla de cacahuete, muy fácil de preparar y toda una delicia

Etiquetado Chocolate, Fruta, PlátanoDeja un comentario
Tartas, quiches y hojaldres

Quiche de calabaza y queso de cabra

27 de marzo de 202327 de marzo de 2023 Irene Sainz

Receta para preparar una sabrosa quiche de vegetariana de calabaza y queso de cabra, muy fácil de hacer e ideal para cualquier ocasión

Etiquetado Queso, Sin gluten2 comentarios
Bizcochos y pasteles

Bizcocho de espelta y limón

23 de marzo de 202327 de marzo de 2023 Irene Sainz

Receta para preparar un saludable bizcocho de espelta y limón, si bien también podéis utilizar naranja si os apetece más

Etiquetado Fruta, Limón2 comentarios
Cheesecakes, Trucos y consejos

Trucos y consejos para preparar… cheesecakes

18 de marzo de 202318 de marzo de 2023 Irene Sainz

Todos los trucos y consejos necesarios para preparar las mejores tartas. ¡Tomad nota!

Etiquetado Queso2 comentarios
Cheesecakes

Cheesecake italiano de ricotta

18 de marzo de 202318 de marzo de 2023 Irene Sainz

Receta de Nigella Lawson para preparar un cremoso y delicioso cheesecake italiano horneado a base de ricotta (¡sin gluten!)

Etiquetado Nigella Lawson, Queso, Sin glutenDeja un comentario
Guarniciones y acompañamientos

Bombay potatoes

14 de marzo de 202327 de marzo de 2023 Irene Sainz

Increíble receta para preparar Bombay Aloo, un delicioso plato de patatas especiadas al más puro estilo indio. ¡Repetiréis!

Etiquetado Asiático, Patatas, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, VeganoDeja un comentario
Tartas

Tarta invertida de pera y sirope

9 de marzo de 202318 de marzo de 2023 Irene Sainz

Receta para preparar una maravillosa tarta invertida de pera y sirope, con un bizcocho ligeramente especiado, es toda una delicia

Etiquetado FrutaDeja un comentario
Principales

Fideos a la cazuela

27 de febrero de 202327 de febrero de 2023 Irene Sainz

Receta tradicional para preparar los clásicos fideos a la cazuela con verduras: una receta fácil, saludable y vegana ideal para el día a día

Etiquetado Clásicos, Español, Pasta, Sin huevo, Sin lactosa, VeganoDeja un comentario
Cremas, rellenos y coberturas

Crema de mascarpone y moscatel

22 de febrero de 202327 de febrero de 2023 Irene Sainz

Receta de Nigella Lawson para preparar una deliciosa y versátil crema de mascarpone y moscatel, ideal para rellenar vuestros pasteles

Etiquetado Nigella Lawson, Queso, Sin glutenDeja un comentario
Tartas

Tarta de manzana casera

18 de febrero de 202327 de febrero de 2023 Irene Sainz

Receta para preparar la mejor tarta de manzana casera clásica, con trucos y consejos para hacer tanto la base como el relleno

Etiquetado Clásicos, Fruta, Manzana, Sin huevoDeja un comentario
Principales

Pasta a la Norma

13 de febrero de 202327 de febrero de 2023 Irene Sainz

Deliciosa receta de pasta italiana a base de tomates cherry y berenjena, con albahaca fresca y un toque de ricotta o parmesano

Etiquetado Italiano, Pasta, Queso, Sin huevoDeja un comentario
Bizcochos y pasteles

Blondie de chocolate blanco y nueces

10 de febrero de 202327 de febrero de 2023 Irene Sainz

Receta para preparar un delicioso blondie de chocolate blanco y nueces, una maravilla de brownie muy fácil de preparar

Etiquetado Brownie, ChocolateDeja un comentario
Bizcochos y pasteles, Cremas, rellenos y coberturas

Pastel de chocolate y trufa

4 de febrero de 20236 de febrero de 2023 Irene Sainz

Receta para preparar un increíble pastel de chocolate con ganache montada de trufa y un toque de café, ¡irresistible!

Etiquetado Café, Chocolate, Clásicos, Layer cakeDeja un comentario
Principales

Paella de verduras

30 de enero de 20236 de febrero de 2023 Irene Sainz

Receta para preparar una sabrosa paella de arroz con verduras, ¡vegana y deliciosa, seguro que os gustará a todos!

Etiquetado Arroz, Clásicos, Español, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, VeganoDeja un comentario
Galletas

Galletas de almendra italianas (ricciarelli)

25 de enero de 20236 de febrero de 2023 Irene Sainz

Receta de Nigella Lawson para preparar unas sabrosas galletas de almendra italianas llamadas ricciarelli. ¡Buon appetito!

Etiquetado Italiano, Nigella Lawson, Sin gluten, Sin lactosaDeja un comentario
Cheesecakes

Cheesecake de mascarpone y limón

21 de enero de 20236 de febrero de 2023 Irene Sainz

Deliciosa receta para preparar un cremoso cheesecake de queso mascarpone con un toque de limón sobre una masa sable

Etiquetado Clásicos, Fruta, Limón, QuesoDeja un comentario
Panes y masas

Focaccia con cebolla, olivas negras y orégano

16 de enero de 202317 de enero de 2023 Irene Sainz

Receta para preparar una deliciosa focaccia casera italiana, cubierta con cebolla, olivas negras y orégano. Buon appetito!

Etiquetado Clásicos, Italiano, Sin huevo, Sin lactosa, VeganoDeja un comentario
Muffins y cupcakes

Magdalenas de nata

12 de enero de 202317 de enero de 2023 Irene Sainz

Receta para preparar las clásicas magdalenas, con copete, las de pueblo de toda la vida: tiernas, jugosas y con un sabor único

Etiquetado ClásicosDeja un comentario
Bizcochos y pasteles

Bundt cake de miel y un toque de limón

7 de enero de 20237 de enero de 2023 Irene Sainz

Receta para preparar un increíble y jugoso bizcocho Bundt cake de miel con un suave toque de limón, ¡os encantará!

Etiquetado Bundt cake, Fruta, LimónDeja un comentario
Puddings y flanes

Vino caliente especiado de Navidad

2 de enero de 20232 de enero de 2023 Irene Sainz

Receta de Nigella Lawson para preparar el clásico vino especiado o vino caliente de Navidad (mulled wine), ¡a disfrutar!

Etiquetado Canela, Clásicos, Fruta, Naranja, Navidad, Nigella Lawson, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano1 Comentario
Puddings y flanes

Mousse de limón con yogur

29 de diciembre de 20222 de enero de 2023 Irene Sainz

Deliciosa receta para preparar una mousse de limón con yogur en apenas 5 minutos con solamente 4 ingredientes. ¡Tomad nota!

Etiquetado Clásicos, Fruta, Limón, Sin gluten, Sin huevoDeja un comentario
Galletas

Original «Toll House Chocolate Chip Cookies»

24 de diciembre de 20222 de enero de 2023 Irene Sainz

La receta original de cookies con pepitas de chocolate, el origen de este delicioso clásico de la repostería

Etiquetado Americano, Chocolate, ClásicosDeja un comentario
Principales

Galets rellenos de espinacas y queso

19 de diciembre de 202219 de diciembre de 2022 Irene Sainz

Deliciosa receta para aprovechar los galets que os sobran en Navidad: rellenos de espinacas y queso, acompañados de bechamel y gratinados

Etiquetado Español, Navidad, Pasta, Queso, Sin huevoDeja un comentario
Galletas

Galletas especiadas de Navidad

15 de diciembre de 202219 de diciembre de 2022 Irene Sainz

Receta de Nigella Lawson para preparar unas deliciosas galletas especiadas, ideales para Navidad o cuando más os apetezcan

Etiquetado Canela, Navidad, Nigella Lawson1 Comentario
Bizcochos y pasteles

Certosino

10 de diciembre de 202214 de diciembre de 2022 Irene Sainz

Receta de Nigella Lawson para preparar un delicioso pastel italiano de Navidad: especiado, con frutas y cubierto de frutos secos y fruta confitada

Etiquetado Canela, Clásicos, Fruta, Italiano, Manzana, Navidad, Nigella Lawson, Sin huevo2 comentarios
Salsas

Sauce Aurore (bechamel con tomate)

6 de diciembre de 20226 de diciembre de 2022 Irene Sainz

Deliciosa receta de Julia Child para preparar la clásica bechamel enriquecida con salsa de tomate: ligera, sabrosa y muy fácil de hacer

Etiquetado Clásicos, Francés, Julia Child, Navidad, Sin huevo2 comentarios
Puddings y flanes

Flan de chocolate

2 de diciembre de 20226 de diciembre de 2022 Irene Sainz

Receta muy fácil para preparar un flan de chocolate al horno al baño María con solo 4 ingredientes, ¡gustará a todos en casa!

Etiquetado Chocolate, Sin gluten2 comentarios
Tartas

Tarta de manzana y crema de almendras

26 de noviembre de 202228 de noviembre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar una deliciosa y sencilla tarta de manzana, con crema de almendra casera y base de masa brisa

Etiquetado Fruta, Manzana2 comentarios
Guarniciones y acompañamientos

Croquetas de la mama

22 de noviembre de 202228 de noviembre de 2022 Irene Sainz

Receta de mi madre para preparar las clásicas croquetas de toda la vida, en esta ocasión de boletus (¡vegetarianas!)

Etiquetado Clásicos, Español, Setas1 Comentario
Bizcochos y pasteles, Cremas, rellenos y coberturas, Muffins y cupcakes

Red velvet cupcakes

17 de noviembre de 202228 de noviembre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar unos increíbles cupcakes (o pastel) de red velvet o terciopelo rojo cubiertos con crema de queso, toda una delicia

Etiquetado Chocolate, Queso3 comentarios
Galletas

Galletas de cacahuetes

12 de noviembre de 202213 de noviembre de 2022 Irene Sainz

Receta de Nigella Lawson para preparar unas deliciosas galletas dulces y saladas de cacahuetes, muy fáciles e ideales para cualquier ocasión

Etiquetado Nigella Lawson2 comentarios
Tartas, quiches y hojaldres

Quiche saludable de tomates cherry

7 de noviembre de 202213 de noviembre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar una deliciosa quiche saludable con base de masa brisa y un ligero relleno con tomates cherry

Etiquetado Sin gluten2 comentarios
Bizcochos y pasteles

Madeira cake

3 de noviembre de 202213 de noviembre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un delicioso y fácil pastel de Madeira, un tipo de loaf cake inglés con un delicado toque de limón

Etiquetado Fruta, Limón, Loaf cake, Nigella Lawson2 comentarios
Galletas

Palmeritas de hojaldre

30 de octubre de 202213 de noviembre de 2022 Irene Sainz

Receta súper fácil para preparar las clásicas palmeritas de hojaldre caseras con solamente 2 ingredientes: hojaldre y azúcar

Etiquetado Clásicos, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Guarniciones y acompañamientos

Patatas a lo pobre

24 de octubre de 202213 de noviembre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar el clásico guiso de patatas a lo pobre, que podéis servir acompañadas de huevo frito si os apetece

Etiquetado Clásicos, Español, Patatas, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Bizcochos y pasteles

Blondie de canela

15 de octubre de 202219 de octubre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un delicioso y sabroso blondie de canela, el acompañamiento perfecto para vuestro café

Etiquetado Brownie, Canela2 comentarios
Principales

Risotto de setas y ajo negro

10 de octubre de 202210 de octubre de 2022 Irene Sainz

Facilísima receta para preparar un sabroso risotto de setas y ajo negro: vegano, sin gluten y saludable. ¿Os apetece probarlo?

Etiquetado Arroz, Clásicos, Italiano, Setas, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Tartas

Tarta de limón clásica

1 de octubre de 202219 de diciembre de 2022 Irene Sainz

Receta muy fácil para preparar una tarta de limón con masa brisa: deliciosa, cremosa y ligera, un clásico que gusta a todos

Etiquetado Clásicos, Fruta, Limón2 comentarios
Principales

Espaguetis de calabacín

27 de septiembre de 202227 de septiembre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar unos deliciosos y saludables espagueti de calabacín con salsa de aguacate y albahaca, toda una delicia vegana

Etiquetado Pasta, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Galletas

Galletas de mantequilla y nueces

22 de septiembre de 202225 de septiembre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar unas crujientes y sabrosas galletas de mantequilla y nueces, muy fáciles de hacer en apenas 10 minutos

Etiquetado Nigella Lawson, Sin huevo2 comentarios
Muffins y cupcakes

Donuts de azúcar horneados

16 de septiembre de 202217 de septiembre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar unos deliciosos donuts de azúcar con un toque de canela horneados, ideales para vuestros desayunos y meriendas

Etiquetado Canela, Donut2 comentarios
Principales

Curry con Heura y leche de coco

12 de septiembre de 202215 de septiembre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un sabroso curry a base de Heura, leche de coco y verduras: vegano, saludable y sin gluten, ¿os apetece?

Etiquetado Asiático, Proteína vegetal, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Cheesecakes

Cheesecake de leche condensada

8 de septiembre de 20228 de enero de 2023 Irene Sainz

El clásico cheesecake: una base de galleta, un cremoso relleno (esta vez también con leche condensada) y cobertura de mermelada

Etiquetado Clásicos, Queso, Sin gluten2 comentarios
Muffins y cupcakes

Muffins de chocolate tipo Starbucks

3 de septiembre de 20225 de septiembre de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar unos increíbles muffins de chocolate tipo Starbucks: súper esponjosos, sabrosos y chocolatosos, ¡irresistibles!

Etiquetado Americano, Chocolate, Clásicos2 comentarios
Principales

Pasta con tomates cherry y mozzarella

29 de agosto de 202229 de agosto de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un delicioso plato de pasta vegetariano, muy fácil y sabroso a base de tomate cherry y perlas de mozzarella

Etiquetado Pasta, Queso, Sin huevo2 comentarios
Bizcochos y pasteles

Bizcocho vegano de mango

24 de agosto de 202228 de agosto de 2022 Irene Sainz

Receta sobre cómo preparar un jugoso bizcocho vegano con fruta, en esta ocasión, ¡mango!

Etiquetado Fruta, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Bizcochos y pasteles

Tarta invertida de piña

17 de agosto de 202218 de agosto de 2022 Irene Sainz

Receta de Martha Stewart para preparar una increíble tarta invertida de piña con fruta natural, ideal tanto recién salida del horno como fría

Etiquetado Fruta2 comentarios
Principales

Gazpacho tradicional

12 de agosto de 202212 de agosto de 2022 Irene Sainz

Receta para preparar un gazpacho tradicional andaluz bien rico y fácil de hacer

Etiquetado Clásicos, Español, Sin gluten, Sin huevo, Sin lactosa, Vegano2 comentarios
Puddings y flanes

Arroz con leche de la mama

6 de agosto de 20228 de agosto de 2022 Irene Sainz

Receta sobre cómo hacer un delicioso arroz con leche casero, ¡absolutamente irresistible!

Etiquetado Arroz, Canela, Clásicos, Español, Limón, Sin gluten, Sin huevo, Vegano2 comentarios
Bizcochos y pasteles

Bizcocho de plátano y nueces

31 de julio de 202231 de julio de 2022 Irene Sainz

Receta de bizcocho de plátano y nueces: esponjoso, saludable y fácil de preparar... ideal para desayunos y meriendas, ¡o cuando os apetezca!

Etiquetado Fruta, Plátano2 comentarios

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