Si habéis tenido la suerte de visitar Sevilla seguro que habréis degustado esta tradicional tapa de garbanzos con espinacas, súper sabrosos y veganos
Categoría: Cocina
Easy Mac and Cheese
Receta para preparar el clásico americano: los Mac and Cheese, es decir, pasta con crema de queso. ¡¡Irresistibles!!
Fajitas de Heura y verduras
Sabrosa y deliciosa receta para preparar unas fajitas veganas con Heura y verduras, un plato fácil y saludable
Lasaña de calabaza
Receta para preparar una sabrosa lasaña vegetariana de calabaza con bechamel y gratinado, una absoluta delicia
Risotto de remolacha
Receta para preparar un sabrosísimo risotto de remolacha vegetariano con arroz y un toque de parmesano, ¿os apetece?
Tartaletas de setas
Deliciosa receta de tartaletas vegetarianas de setas y queso, tanto con masa brisa como de hojaldre, ¡el aperitivo perfecto!
Sopa de cebolla de la mama
Deliciosa y reconfortante receta de sopa de cebolla, con pan tostado y gratinada con queso, ideal para los días fríos de invierno
Hojaldre de berenjena y queso de cabra
Receta para preparar un sabroso hojaldre salado a base de berenjena y queso de cabra
Pasta Capone
Una receta de pasta con ajo, nueces y perejil, muy sabrosa y fácil de preparar, la conocida como "pasta Capone"
Choux de Bruxelles à la milanaise
Las clásicas coles de Bruselas cocinadas de una forma distinta: en la receta veréis que primero se escaldan, luego se brasean con mantequilla y por último se gratinan
Pisto manchego con huevo
La receta de pisto manchego es todo un clásico de la cocina española, un plato saludable que combina diversas verduras
Canelones de setas de la mama
Receta para preparar unos canelones de setas vegetarianos con bechamel, ¡receta de la mama! Ideales para San Esteban y para cualquier otro día que os apetezcan
Carpaccio vegano de remolacha
Facilísima receta para preparar un original carpaccio vegano de remolacha (¡sin gluten!), con un toque de rúcula y almendras fileteadas
Strudel de setas
Sabroso strudel vegetariano a base de setas y con masa de hojaldre, ¡absolutamente delicioso!
Coliflor gratinada con bechamel
Receta fácil y sabrosa para preparar un plato vegetariano de coliflor gratinada con queso y bechamel
Sauce parisienne (y bechamel)
Dos recetas en uno: la clásica salsa bechamel, que al enriquecerla con yema se convierte en salsa parisina
Sartén de tomate y berenjena con huevo
Receta para preparar un sabroso y saludable plato vegetariano muy fácil a base de tomate y berenjena, cubierto con huevo (¡y sin gluten!)
Tarta salada de espárragos trigueros
Una receta de hojaldre salado de espárragos trigueros, saludable y muy fácil de preparar
Irene’s pasta all’arrabbiata
Receta para preparar el clásico plato italiano de pasta all'arrabbiata, con un toque picante irresistible. ¿Os atrevéis?
Crepes de champiñones y queso ahumado
Receta para preparar unas sabrosas y fáciles crepes vegetarianas, en esta ocasión con champiñones y queso ahumado. ¿Os apetece probarlas?
Brochetas veganas marinadas
Receta para preparar unas sabrosas y saludables brochetas veganas a base de tofu y verduras marinadas (¡sin gluten!)
Salsa pesto
Receta para preparar una sabrosa y fácil salsa pesto casera con solo 5 ingredientes: albahaca, parmesano, ajo, piñones y aceite de oliva (¡sin gluten!)
Hojaldre de cebolla
Receta para preparar un increíble hojaldre de cebolla con un ligero gratinado de queso, ¡os encantará!
Hot tofu curry
Receta para preparar un sabroso y saludable plato de curry vegetariano, con picante al gusto que os atreváis
Hamburguesa vegana de olivas negras con aros de cebolla y mayonesa de curry
Receta para preparar unas sabrosas hamburguesas caseras veganas a base de olivas negras, saludables y fáciles de hacer
Ensalada de mango estilo mejicano
Receta para una refrescante y saludable ensalada de mango al más puro estilo mejicano, con un toque especiado y picante si os apetece
Buñuelos de brócoli
Receta para preparar unos deliciosos, fáciles y saludables buñuelos de brócoli (¡sin gluten!). ¡Todo un vicio de comer!
Pasta con col
Receta vegana para preparar un delicioso y saludable plato de pasta con col (blanca o lombarda)
Épinards à la Mornay
Deliciosa receta de espinacas con bechamel y gratinado de queso, ¡absolutamente irresistible!
Pastel de puerros y champiñones
Deliciosa receta de pastel de puerros y champiñones, sin gluten y vegetariana, inspirada en Karlos Arguiñano
Gratin dauphinois
Receta francesa para preparar un espectacular gratinado de patatas y queso, ¡buenísimo!
Curry de verduras verdes
Sabrosísima receta vegana para preparar un curry de verduras verdes con leche de coco
Carottes à la concierge
Receta francesa para preparar unas sabrosas zanahorias con crema, ideal tanto como principal o de acompañamiento
Guisantes al estilo de la mama con seitán
Estofado vegano a base de seitán con guisantes y cebolla, un clásico de siempre que seguro gusta a todos en casa
Boloñesa vegana
Receta para preparar una sabrosa salsa boloñesa vegana, en esta ocasión con soja texturizada, ¡repetiréis seguro!
Cuscús de verduras
Sabrosa receta de cuscús de verduras al curry, un plato vegano y saludable
Andrea’s causa vegetariana
Sabrosa receta de causa peruana vegetariana, original de una peruana
Cacio e pepe
La clásica receta italiana (en concreto, romana) para preparar esta salsa a base de pecorino o parmesano y pimienta con apenas 3 ingredientes
Samosas veggies con salsa de yogur
Sabrosa receta de samosas veganas con masa filo y una exquisita salsa de yogur, ¿os apetecen?
Salsa de cebolla al vino de la mama
Un clásico de la cocina española, la salsa de cebolla al vino es una receta muy versátil y fácil de preparar
Pizza casareccia
Receta de Nigella Lawson para preparar una sabrosa pizza casera, ¿os apetece probarla?
Irene’s dhal (o curry de lentejas)
Receta para preparar un delicioso dhal de lentejas al curry con leche de coco, un plato vegano y saludable
Empanadas de queso, patata y cebolla
Receta de Nigella Lawson para preparar unas sabrosas empanadas vegetarianas, en esta ocasión a base de queso, patata y cebolla, ¡imposible comer sólo una!
Hamburguesa de lentejas y nueces
Deliciosas hamburguesas veganas caseras a base de lentejas y nueces, sabrosas y fáciles de preparar
Pad thai vegano
Receta para preparar un sabroso pad thai vegano, en esta ocasión con tofu
Patatas al horno picantes y especiadas
Sabrosas patatas al horno, ideales de acompañamiento para cualquier plato, con un toque picante y especiado (receta vegana y sin gluten)
Heura a la pimienta
Receta vegana para cocinar heura con una deliciosa salsa de setas y pimienta, ¡os encantará!
Irene’s berenjenas con salsa de ajo chinas
Receta clásica de la gastronomía china para preparar unas berenjenas con una deliciosa salsa de ajo, probarlas es como volver a China...
Tarta filo de calabacín y garbanzos
Receta para preparar una sabrosa tarta vegetariana de calabacín y garbanzos utilizando masa filo, receta de Nigella Lawson
Patatas panaderas
La clásica receta de patatas panaderas al horno, el acompañamiento perfecto